Thượng nguồn

Chúng tôi tin rằng mỗi sản phẩm đồ uống được tạo ra là một tác phẩm nghệ thuật, để làm được điều đó, người pha chế phải thực sự hiểu được giá trị cốt lõi của sản phẩm – điều mà thị trường đang thiếu. Tương tự như thế, các đơn vị kinh doanh dịch vụ F&B hiện nay rất ít nơi có và giữ được phong cách riêng. Và LabViet được sinh ra để giải quyết những vấn đề trên.
Với LabViet, Hành trình của tôi và bạn sẽ bắt đầu từ những giọt nước tinh khiết nhất xuôi theo dòng chảy đến những vùng đất mới lạ.

vùng đất hành trang

Vùng đất đầu tiên sẽ là nơi bạn được trang bị kiến thức căn bản và xây dựng nền tảng vững chắc để phát triển trở thành một người người pha chế “thực thụ”. Khoá học căn bản - “sáng tạo thăng bằng” sẽ bao quát từ cách xử lý nguyên liệu, làm quen các loại máy móc cho đến quy cách hình thành các sản phẩm hoàn hảo

Xem Thêm

Cao nguyên
màu mỡ

Xuôi đến vùng đất thứ 2 nơi cao nguyên màu mỡ với những nương rẫy cà phê bạt ngàn. Khoá học chuyên sâu về “cà phê máy” sẽ giúp bạn học cách phân biệt nguyên liệu là các loại hạt cà phê, làm quen với các dòng máy chuyên dụng đặc trưng cũng như kỹ thuật kiểm soát máy và cách tạo ra thành phẩm trọn vẹn

Xem Thêm

Đồng cỏ xanh ngát

Sát bên cao nguyên cà phê là đồng cỏ xanh ngát, nơi thu hoạch những giọt sữa tươi sạch từ trang trại bò sữa. Với lớp học ‘latte art’ LabViet sẽ giúp bạn học cách kết hợp giữa vị đắng của cafe với những giọt sữa tinh tuý ấm nồng và cách tạo hình nghệ thuật để có thể làm nên một cốc latte tròn vị

Xem Thêm

Cánh đồng trà an yên

Dòng nước tiếp tục len lỏi đến cách đồng trà xanh thanh bình và yên tĩnh. Khoá học “thưởng trà và làm trà” bao quát từ những kiến thức về kỹ thuật cơ bản xao, phơi trà, cho đến kỹ thuật phức tạp hơn như cách ủ trà, tạo ra trà hương và cách xử lý biến động hợp chất trong trà để có một tách trà tinh tuý

Xem Thêm

Trang trại rau củ quả tươi ngon

Băng qua đồi núi, hành trình của bạn lại tiếp ngao du qua trang trại rau củ quả tươi mát. Với khoá học Tastie Slimie Detox, bạn sẽ có cơ hội được tiếp xúc và thực hành cách kết hợp các nguyên liệu rau củ quả, để mỗi sản phẩm đồ uống bạn làm ra không còn là những thức uống nhàm chán, khó uống mà đều phải “ngon” và đem lại hiệu quả cao

Xem Thêm

Góc vườn nhỏ
trồng thảo mộc

Cuộc rong ruổi càng thêm phần thú vị khi bạn ghé thăm góc vườn nhỏ trồng thảo mộc. Bạn sẽ nghe thấy mùi hương thoang thoảng nhưng lưu luyến của những loại thảo mộc Tây và Ta. Khoá học Góc thảo mộc sẽ là nơi giúp trải nghiệm thực tế và học cách biến tấu những nguyên liệu thảo mộc tưởng quen mà lạ, tạo ra những thức uống khiến người thưởng thức cứ đắm chìm, miên man và dư vị thảo mộc vẫn mãi đọng lại và quẩn quanh…

SETUP

Còn đối với những ai đang ấp ủ ý tưởng kinh doanh trong lĩnh vực này nhưng chưa biết nên bắt đầu từ đâu, chúng tôi sẽ giúp bạn, cùng bạn định hướng phong cách cá nhân và phát triển ý tưởng kinh doanh táo bạo. Từ việc định hướng phong cách, thiết kế nội thất, định vị phân khúc khách hàng và tư vấn chiến lược kinh doanh cho đến thiết kế thực đơn đồ uống hay chọn lựa thiết bị hay đào tạo đội ngũ nhân sự vững chuyên môn, chúng tôi sẽ cùng bạn xác quyết thực hiện, giúp bạn tiến đến thành công

Xem Thêm

Tầm nhìn

DRINK YOUR ART
Chúng tôi cam kết mang đến trải nghiệm tốt nhất cho học viên và dịch vụ setup chất lượng cao cho khách hàng nhờ vào đội ngũ nhân lực luôn tràn đầy nhiệt huyết, tận tâm và có kinh nghiệm lâu năm trong mảng ngành dịch vụ F&B,
Để đạt được điều đó, Labviet luôn không ngừng nỗ lực, sẵn sàng chia sẻ và lan toả những giá trị tốt đẹp đến đội ngũ nhân viên, đối tác cùng toàn thể học viên. Chúng tôi luôn luôn sẵn sàng chào đón và đối mặt với mọi thử thách trên hành trình thực hiện lý tưởng này!

Sứ mệnh

Lan toả cảm hứng thông qua những bài học thực tiễn, những sản phẩm mang đầy tính nghệ thuật và ý tưởng pha chế độc đáo đến từ đội ngũ giáo viên và học viên. Những sản phẩm thực tế của dịch vụ setup luôn đạt chất lượng cao nhất từ thiết kế đến chất lượng của đội ngũ nhân viên.
Chúng tôi hướng đến một tương lai với giá trị tốt đẹp, kiến thức và kinh nghiệm là nền tảng cốt lõi để kiến tạo tương lai cho ngành công nghiệp dịch vụ đồ uống tại VN

Giá trị cốt lõi

Uy tín: chữ Tín luôn được đặt lên làm đầu trong Hành trình phát triển của công ty
Tận tâm: Duy trì đạo đức nghề nghiệp và chuẩn mực xã hội. Lấy khách hàng và học viên làm trung tâm, đặt lợi ích và mong muốn của khách hàng - học viên lên hàng đầu.
Sáng tạo: Sáng tạo là đòn bẩy để phát triển. Chúng tôi coi đây là giá trị cốt lỗi để kiến tạo bản sắc thương hiệu khác biệt!

Drink your art